Hollandse Roerbak

Ingrediënten
250 gram spekreepjes
2 eetlepels mosterd
1 zak krieltjes of aardappelblokjes
1 prei
1 zak gesneden spitskool
1 rookworst
Bouillonblokje (of poeder)
Zout en peper

Krieltjes even garen in de magnetron
Spekjes in een beetje boter bakken tot ze
net niet knapperig zijn.
Spekjes uit de pan en het vet in de pan laten zitten.
2 el mosterd in de pan erbij en hierin de krieltjes
Als deze lekker bruin zijn, kool en prei erbij.
Op het laatst de plakjes rookworst meebakken.
100ml bouillon erbij en dit even laten smoren.
De spekjes er later door heen doen.

EET SMAKELIJK………!!!