Ingrediënten
500 gram gehakt
250 gram gesneden prei
1 pot kidney bonen
1 blikje ananas met siroop
Klein blikje tomatenblokjes
1 pak honigmix voor Mexicaanse pasta
1 dl water
Kidney bonen uitlaten lekken en afspoelen
Olie verhitten en gehakt rul bakken met wat zout en peper.
Prei mee bakken samen met de tomatenblokjes.
Voeg de bonen en de ananas met sap bij het vlees.
Samen verwarmen. Voeg de mix en het water toe
Laat dit nog even zachtjes koken.
Op smaak maken met chilisaus of tomaten ketchup.
Serveer de saus over de pasta.
Erg lekker met een komkommersalade…
EET SMAKELIJK………!!!!
