Ingrediënten
Magere speklapjes (400 gr)
1 ui
Bakje champignons
Paturain 1-2pakjes
Room/melk
Zout/peper
Pasta
Speklapjes in reepjes snijden zout en peper erover.
De pasta koken
Ondertussen de spekreepjes bakken
Ui en champignons snijden.
Als de spekreepjes bijna gaar zijn, de ui en de
champignons meebakken tot het geheel gaar is
Voeg vervolgens de paturain erbij.
Om de saus wat smeuïger te maken wat melk of room er door roeren.
Op smaak maken met zout en peper of aroma.
De saus over de pasta scheppen
EET SMAKELIJK………!!!!
