Chilicon monchou

Ingrediënten
1 rode paprika
Blikje maïs
1 pakje monchou
1 et. olie
150 gram spekblokjes
300 gram runder gehakt
2 blikjes kidneybonen
Flesje remia chilisaus

Kidneybonen en de maïs laten uitlekken.
Snij de paprika in blokjes.
Bak de spekjes in de olie en voeg het gehakt toe.
Rul bakken en vervolgens de paprika meebakken.
Voeg de maïs, kidneybonen en een ½ flesje
chilisaus toe.
De monchou in blokjes snijden en dit door de chili roeren.
Alles goed verwarmen

Zet de overgebleven chilisaus op tafel voor de liefhebber…

Lekker met een frisse salade!

EET SMAKELIJK………!!!!