Ingrediënten
500 gram varkensvleesreepjes
4 el. ketjap/soja saus
1 zakje witte kool
1 rode paprika
2 teentjes knoflook
1 pak Chinese eiermie
Voor garnering zoute pinda’s
Vlees met 3 el. marinade mengen en even laten staan
Paprika in stukjes snijden en knoflook fijn maken.
Vlees in 3 el. olie bakken
Daarna de paprika en knoflook mee bakken.
Ondertussen de mie koken
De kool toevoegen en dit alles even laten garen
De rest van de marinade erbij en opsmaak maken met z en p
Opdienen met de mie,
Als garnering de zoute pinda’s erover.
EET SMAKELIJK………!!!!
