Ingrediënten
500 gr varkensvleesreepjes
2 uitjes
50 gr boter
1 eetlepel bloem
Glas witte wijn
21/2 dl slagroom
Paprika en kerriepoeder
Uitjes snijden en bakken in boter
Het vlees kruiden met zout en peper
Daarna met de uitjes meebakken
De bloem er doorheen doen
De wijn er al roerend bijvoegen en tot een gladde saus roeren
Voeg later de slagroom toe samen met de kruiden
Lekker met gebakken aardappels en salade
EET SMAKELIJK………!!!!