Ingrediënten
1 rookworst
150 gr gerookte spekjes
1 groene en 1 rode paprika
1 grote ui
2 teentjes knoflook of poeder
2 grote augurken
+/- 20 zilveruitjes zoetzuur
Klein blikje maïs
1 potje zigeunersaus
Boter
Snij de ui in ringen en de paprika in blokjes.
De knoflook fijn maken en de augurken klein snijden.
Maïs uit laten lekken.
Boter bruin laten worden en de spekjes, ui, knoflook
paprika, augurk en uitjes even zachtjes laten bakken.
Zigeunersaus toevoegen en verwarmen.
Onder tussen de worst in plakjes snijden en mee verwarmen
Op het laatst de maïs erbij.
serveren met broodjes of een pasta.
EET SMAKELIJK………!!!!
